Pfefferminze dominiert

GDN - Für die einen ist Tee „nur“ ein Getränk, für andere ein Heilmittel. In einem dürften sich alle Beteiligten einig sein: Tee schmeckt gut. In unregelmäßigen Abständen werde ich immer wieder verschiedene Tees testen und darüber berichten. Diesmal habe ich den Alpenkräuter-Tee aus dem Hause Dallmayr unter die Lupe genommen..

Dass Dallmayr nicht nur auf dem Kaffee-Markt aktiv ist, dürfte vielen Tee-Fans nicht unbekannt sein.Ein Tee aus dem großen Angebot ist die Alpenkräuter-Mischung, bei dem ich sofort ins Träumen gekommen bin. Berge und viele Bäume zogen an meinem Augen-Horizont auf. An Fenchel, Hagebutten und Pfefferminze habe ich im ersten Moment nicht gedacht. Das gebe ich gerne zu. Sie haben ebenso wie Anissamen , Bromeerblätter und Zitronenverbene sowie Salbei und Thymian ihren Platz in der Teemischung gefunden.

Der Tee kann fünf bis zehn Minuten lang ziehen. Es empfiehlt sich, für 250 bis 300 Milliliter Wasser einen Teebeutel zu nehmen. Der Tee überzeugt mit einem frischen Duft und Geschmack. Die Anwesenheit der Pfefferminze lässt sich in dem Tee nicht verbergen. Er kann am frühen Morgen genauso gut getrunken werden wie zu einem Stück Kuchen am Nachmittag. In einer Verpackung sind 25 Teebeutel enthalten. Jeder Beutel ist mit zwei Gramm der Kräuter befüllt. An den leckeren und erfrischenden Tee gewöhnt man sich schnell und es bleibt meistens nicht nur bei einer Tasse des Getränks. Er kann bei wärmeren Temperaturen auch gut kalt getrunken werden. Dann erfrischt er ausgezeichnet.